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Haben Sie gewusst, dass ...
wir einen Teil unseres Obstes und Gemüses, wie z.B. Salat, Kohlrabi, Radischen und Zucchini sowie Feigen, Brombeeren, Äpfel und Zwetschen aus unserem Hausgarten verarbeiten. Fei von Spritz- und Düngemitteln. Kräuter werden ebenfalls aus dem hauseigenen Garten verarbeitet, zum Kochen aber auch zum Aromatisieren unserer Olivenöle. Hausgemachtes Kartoffelbrot als Essensbegleiter oder einfach mal pur, oder mit hausgemachtem Bärlauchpesto bestrichen.
Dazu ein Gläschen Wein ...
Einige unserer Spezialitäten gibt es auch zum Mitnehmen.
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