Restaurant
Öffnungszeiten
Mo - Sa 18:00 - 22:00 Uhr
Sonntag 12:00 - 21:00 Uhr
durchgehend warme Küche
Aktuelle Speisekarte
Zur Speisekarte
Mo - Sa 18:00 - 22:00 Uhr
Sonntag 12:00 - 21:00 Uhr
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Hotel
Vorspeisen
- Parmesangebäck (pdf-Datei 25 kb)
- Zweierlei Süppchen vom Riesling und Burgunder
mit kandiertem Ingwer und Garnelen (pdf-Datei 21 kb) - Buchweizen & Kürbisknödel mit Reh und Fasanfüllung (pdf-Datei 39 kb)
- Gebratene Jakobsmuscheln auf Papaya – Kirschtomaten Tartar
in der eigene Schale serviert (pdf - 263 kb) - Gebratene Schnitten vom „Skrei“ Kabeljau an buntem Salat
von Artischocke, Kirschtomaten und grüner Spargel,
in seinem Salatnest an feinem Himbeervinaigrette (pdf - 264 kb) - Gegrillte Meerbarbenfilets auf buntem Frühlingssalat von Radieschen, Gurke, weißer und grüner Spargel, und Kirschtomaten in seinem Nest
an feinem Bärlauch - Joghurtdressing (pdf 239,47 kb)
